L'UNIVERSITÀ

Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali

Il “Centro per l’innovazione dei sistemi di qualità, tracciabilità e certificazione dell’agroalimentare” è stato sviluppato dall’Università degli Studi di Palermo grazie a un contributo europeo, erogato nell’ambito del PO FESR 2007-2013.

I laboratori che costituiscono il Centro fanno capo al Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali dell’Università, diretto da Stefano Colazza, uno dei più apprezzati in Italia.

Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali

ha lo scopo di promuovere, organizzare e coordinare le linee di ricerca dei sistemi produttivi agrari, agro-zootecnici, agro-forestali e forestali e dei relativi prodotti nei diversi ambiti in cui questi si realizzano. Il dipartimento si occupa inoltre di tutela e valorizzazione del territorio e dei paesaggi agrari e forestali e di economia e politica agrari, marketing dei beni agro-alimentari, forestali ed ambientali e molto altro.

Aree Culturali coinvolte

sono riferibili ai seguenti settori scientifico-disciplinari:
  • AGR/01 Economia ed estimo rurale
  • AGR/02 Agronomia e coltivazioni erbacee
  • AGR/03 Arboricoltura generale e Coltivazioni arboree
  • AGR/04 Orticoltura e floricoltura
  • AGR/05 Assestamento forestale e selvicoltura
  • AGR/06 Tecnologia del legno e utilizzazioni forestali
  • AGR/07 Genetica agraria
  • AGR/08 Idraulica agraria e sistemazioni idraulico-forestali
  • AGR/09 Meccanica agraria
  • AGR/10 Costruzioni rurali e territorio agroforestale
  • AGR/11 Entomologia generale e applicata
  • AGR/12 Patologia vegetale
  • AGR/13 Chimica agraria
  • AGR/14 Pedologia
  • AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari
  • AGR/16 Microbiologia agraria
  • AGR/17 Zootecnica generale e miglioramento genetico
  • AGR/18 Nutrizione e alimentazione animale
  • AGR/19 - Zootecnica Speciale
  • BIO/02 - Botanica Sistematica
  • BIO/03 – Botanica Ambientale e Applicata
  • CHIM/08 Chimica farmaceutica
  • ING/IND/10 Fisica tecnica industriale
  • MAT/07 Fisica e matematica
  • SECS/-S/02 - Statistica per la ricerca
  • VET/01 - Anatomia Degli Animali Domestici